(Hybrid) Restaurant Manager
PT Berkah Cakrawala ยท ๐ Pondok Indah, Jakarta Raya ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Berkah Cakrawala sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki visi untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami dengan baik. Lokasi kerja dapat dilakukan secara hybrid antara di kantor dan di restoran. Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang dimiliki.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan pelanggan.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan standar kebersihan tinggi.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memantau kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengatur inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.,Mengoptimalkan keuntungan dengan mengelola biaya operasional secara efisien.,Menangani masalah pelanggan dan menyelesaikan masalah dengan cepat dan profesional.,Mengikuti tren industri makanan dan minuman untuk tetap relevan dan inovatif.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager di industri makanan dan minuman.,Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau pelayanan pelanggan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola staf dan tim kerja.,Familiar dengan sistem POS dan perangkat lunak manajemen restoran.,Memiliki pengetahuan tentang hukum dan peraturan industri makanan dan minuman.,Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan keuntungan.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen operasional restoranPemasaran dan strategi penjualanKepemimpinan dan manajemen timKepatuhan hukum dan peraturan industriPengelolaan anggaran dan keuanganKomunikasi dan interaksi dengan pelangganKemampuan analitis dan pengambilan keputusanPengelolaan inventaris dan suplai
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang