Pastry Chef

CV Damar Sejahtera · 📍 Kebayoran Lama · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 9.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis kue dan roti dengan menggunakan resep dan teknik yang telah ditetapkan.,Memastikan kualitas produk dengan mengikuti standar higienis dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi produk.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur penggunaan bahan baku secara efisien.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua produk memenuhi standar kualitas dan keamanan.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner untuk meningkatkan kreativitas dan inovasi.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas produk.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau peran serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner (kegiatan wajib bagi pastry chef).,Memahami dan dapat menerapkan standar higienis dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk mengembangkan resep baru.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat berbagai jenis kue dan roti dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengikuti resep dan teknik pembuatan yang telah ditetapkan.Kemampuan mengelola persediaan bahan baku dan mengatur penggunaan bahan baku secara efisien.Kemampuan berkolaborasi dengan tim untuk memastikan kualitas produk.Kemampuan mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.Kemampuan membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas produk.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait